Gastronomia local

En el camp de la gastronomia és típic el coc, fet amb pasta de pa, arengades, botifarres o llom i pebrot escalivat. Però el plat més característic de la vila és el romesco de bacallà, fet amb esqueixada, bitxo i espècies i que podeu degustar en alguns restaurants. També us podreu endur productes elaborats amb safrà i safrà colomí, de la Baixa Segarra.

Així mateix, té fama l’elaboració del porc, amb una gran varietat de productes, com també els dolços de les pastisseries. I si, a més, voleu gaudir de bona taula, pregunteu pels restaurants. No quedareu decebuts.

A Santa Coloma de Queralt és un lloc on encara es poden trobar els avantatges de la vida d’un poble i les comoditats d’una ciutat.